Clătite de post, fără ouă și fără lapte – Se topesc în gură, nici nu zici că sunt de post

Ingrediente:

  • 250 ml apă minerală
  • 200 g făină
  • 1 lingură zahăr
  • 50 ml ulei
  • 1 lingură zahăr vanilat
  • sare

Mod de preparare:

Într-un bol, turnăm făina. Adăugăm zahărul, sarea, zahărul vanilat, apa minerală și amestecăm foarte bine.

Adăugăm uleiul și mixăm până la omogenizare.

Coacem clătitele într-o tigaie încinsă, fără ulei.

Gătim pe foc mic, pe ambele părți, până se rumenesc frumos.

La final, le asezonăm cu umplutura dumneavoastră preferată.

Să aveți poftă!

Loading...